100% viande de canard, nos rillettes sont à peine mixées afin de retrouver les morceaux telles les rillettes de nos Grands-mères ! A tartiner sur une baguettes fraîche ou une tartine grillée, un délice !
100 % viande de canard, nos rillettes sont à peine mixées afin de retrouver des morceaux, telles les rillettes de nos grands-mère ! A tartiner sur une baguette fraîche ou une tartine grillée, un délice !
Appellation Foie gras Entier de canard Conserve - 350 gr (conseillé pour 6/ 8 personnes) Nous sélectionnons nos plus beaux Foies pour ce produit ! Au naturel, juste salé et poivré, vous retrouverez le goût authentique du Foie gras.
Tartinade de canard ! Un savoureux mariage de viande de canard avec la douceur de la tomate séchée, agrémenté de basilic et de morceaux d'amandes grillées !!!
Appellation Foie gras de canard Entier Conserve - conditionnement 200 gr (conseillé pour 4/ 5 personnes) Nous sélectionnons nos plus beaux beaux Foies pour ce produit ! Au naturel, juste salé et poivré, vous retrouverez le goût authentique du Foie gras.
Pâté Tradition de canard 190 gr Conserve Le savoureux mélange de la viande de canard et de porc, agrémenté de morceaux de foie gras, relevé d'aromates naturels, le tout arrosé de vin blanc de notre région. Son goût parfumé sera convaincre à toutes heures de la journée ! A déguster bien frais !
Les traditionnelles cuisses de canard juste confits dans la graisse ! A réchauffer de façon traditionnelle au four ou à la poêle, accompagnée de petits légumes confits à leur tour dans la graisse, les amateurs de canard seront conquis !
Confit de canard 600g. (Correspond à 3 cuisses pour 3 personnes) A réchauffer de façon traditionnelle.
Appellation Foie gras Entier de canard Conserve - conditionnement 100 gr (pour 1/2 pers.) Nous sélectionnons nos plus beaux Foie gras pour ce produit ! Au naturel, juste salé et poivré, vous retrouverez le goût authentique du Foie gras.
Plat mijoté Maison ! Ce plat est composé de 4 Paupiettes confectionnées à base d'escalopes de Magret frais,enveloppant une fine farce de viande de canard et de Foie gras, arrosées d'une sauce au Rosé de Loire. Fondant et succulent !
Le délicieux mélange de nos rillettes pur canard avec le moelleux du Foie gras, accompagné d'une note de magret fumé. A tartiner sans modération pour l'apéritif !!!
Marbré de Foie gras aux Magrets fumés 200 gr - conseillé pour 6 pers Ce produit est une création Maison, un Mille-feuille de Foie gras et de Magret fumé! Vous retrouverez la saveur du Magret fumé, tout en ayant le fondant du Foie gras. Un soupçon d'originalité qui surprendra vos papilles et celles de vos invités !
Cassoulet aux Manchons confits conseillé pour 2/3 pers. Le traditionnel cassoulet de canard réalisé avec des manchons confits de canard, des Lingots de Vendée, des morceaux de poitrine de porc et des saucisses Toulouse ! A réchauffer au four ou à la casserole.
Gésiers confits émincés 120 gr - conseillé pour 2/3 personnes Gésiers de canard confit dans la graisse ! L'avantage, ils sont déjà émincés, prêts à être réchauffés, égouttés et servir sur une salade de saison !
PRODUIT INDISPONIBLE - Gésiers confits émincés 230 gr - conseillé pour 4/5 pers Gésiers confits dans la graisse ! L'avantage, ils sont déjà émincés, prêt à être réchauffer, égouttés et servir sur une salade de saison.
Le délicieux mélange de nos rillettes pur canard avec le moelleux du Foie gras, accompagné d'une note poivré des baies roses. A tartiner sans modération pour l'apéritif !!!
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