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Canard Entier (avec foie gras)
Canard entier avec foie gras. Vendu au kg. A découper et à confire !!! Uniquement en vente à la ferme en OCTOBRE et NOVEMBRE. Ce produit ne peut être commandé en ligne.
Foie gras cru (env. 500g - prix au kg)
Lobe entier de Foie gras cru de canard - poids entre 450gr et 550gr - Non déveiné OU Déveiné Prix selon saison : sur demande à la ferme directement 02-41-75-82-39
Foie gras Mi-cuit façon Terrine
Foie gras mi-cuit dit "Façon Terrine" conditionné sous-vide. C'est toujours le foie gras entier juste déveiné et assaisonné, cuit au four dans une terrine de porcelaine Sur commande uniquement à la ferme. Ce produit ne peut être commandé en ligne.
125,00 €
Magret frais
Magret frais - Pièce de 380 gr-400 gr env. On compte un Magret pour 2 personnes. A griller à la poêle, au barbecue ou à rôtir au four ! Ce produit ne peut être commandé en ligne.
20,90 €
Magret fumé tranché 150gr
Magret Fumé tranché (150g)qui représente 25-30 tranches. En apéritif ou pour agrémenter une salade. Ce produit ne peut être commandé en ligne.
6,90 €
Tournedos de magret au foie gras
Tournedos de Magret avec Foie gras au coeur ! Faire dorer à la poêle et finir la cuisson au four 10mn à 180°C Ce produit ne peut être commandé en ligne. UNIQUEMENT SUR RESERVATION A LA FERME
29,90 €
Rôti de Magret au Foie gras
Rôti de Magret soit Nature, soit aux Figues, soit au Foie gras - au Choix A faire cuire au four. Conditionné sous-vide - DLC 14 jours à conserver au frais entre 2 et 4°C Ne peut être vendu sur le site - UNIQUEMENT EN VENTE A LA FERME SUR RESERVATION
29,90 €
Saucisses de Canard
Saucisses de canard à griller au barbecue ou à la poêle ! Conditionné sous-vide par 4 - DLC : 14 jours - A conserver entre 2 et 4°C Ne peut être vendu sur le site - Uniquement en vente à la ferme sur réservation
17,40 €
