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Foie gras et conserves
Réveillez vos papilles avec notre Foie gras entier
et nos Conserves fermières !!!
Confits et plats...
nos Confits et nos Plats mijotés Maison,
rien que pour vous !!!
Produits frais sous vide
Retrouvez tous nos produits frais
UNIQUEMENT en commande à la ferme
par tel ou mail ! Pas de possibilité
de réserver sur ce site internet.
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Cassoulet aux manchons confits 800 gr
Cassoulet aux Manchons confits conseillé pour 2/3 pers. Le traditionnel cassoulet de canard réalisé avec des manchons confits de canard, des Lingots de Vendée, des morceaux de poitrine de porc et des saucisses Toulouse ! A réchauffer au four ou à la casserole.
10,80 €
Confit 2 cuisses 400 gr
Les traditionnelles cuisses de canard juste confits dans la graisse ! A réchauffer de façon traditionnelle au four ou à la poêle, accompagnée de petits légumes confits à leur tour dans la graisse, les amateurs de canard seront conquis !
12,20 €
Confit 3 cuisses 600 gr
Confit de canard 600g. (Correspond à 3 cuisses pour 3 personnes) A réchauffer de façon traditionnelle.
16,00 €
Confit 4 manchons 400 gr
PRODUIT INDISPONIBLE - Bocal comprenant 4 Manchons 400g pour 2 personnes ou 4 personnes. A réchauffer de façon traditionnelle.
9,00 €
Cou farci avec 40% de foie gras
Cou farci avec 40% de Foie gras et des morceaux de pruneaux - Poids: 450g Pour environ 8 personnes.
19,90 €
Canard Entier (avec foie gras)
Canard entier avec foie gras. Vendu au kg. A découper et à confire !!! Uniquement en vente à la ferme en OCTOBRE et NOVEMBRE. Ce produit ne peut être commandé en ligne.
Foie gras cru (env. 500g - prix au kg)
Lobe entier de Foie gras cru de canard - poids entre 450gr et 550gr - Non déveiné OU Déveiné Prix selon saison : sur demande à la ferme directement 02-41-75-82-39
Foie gras Mi-cuit façon Terrine
Foie gras mi-cuit dit "Façon Terrine" conditionné sous-vide. C'est toujours le foie gras entier juste déveiné et assaisonné, cuit au four dans une terrine de porcelaine Sur commande uniquement à la ferme. Ce produit ne peut être commandé en ligne.
125,00 €
Magret frais
Magret frais - Pièce de 380 gr-400 gr env. On compte un Magret pour 2 personnes. A griller à la poêle, au barbecue ou à rôtir au four ! Ce produit ne peut être commandé en ligne.
20,90 €
Magret fumé tranché 150gr
Magret Fumé tranché (150g)qui représente 25-30 tranches. En apéritif ou pour agrémenter une salade. Ce produit ne peut être commandé en ligne.
6,90 €
Tournedos de magret au foie gras
Tournedos de Magret avec Foie gras au coeur ! Faire dorer à la poêle et finir la cuisson au four 10mn à 180°C Ce produit ne peut être commandé en ligne. UNIQUEMENT SUR RESERVATION A LA FERME
29,90 €
Foie gras de canard Entier 100 gr
Appellation Foie gras Entier de canard Conserve - conditionnement 100 gr (pour 1/2 pers.) Nous sélectionnons nos plus beaux Foie gras pour ce produit ! Au naturel, juste salé et poivré, vous retrouverez le goût authentique du Foie gras.
15,90 €
Foie gras de canard Entier 200 gr
Appellation Foie gras de canard Entier Conserve - conditionnement 200 gr (conseillé pour 4/ 5 personnes) Nous sélectionnons nos plus beaux beaux Foies pour ce produit ! Au naturel, juste salé et poivré, vous retrouverez le goût authentique du Foie gras.
25,90 €
Foie gras de canard Entier 350 gr
Appellation Foie gras Entier de canard Conserve - 350 gr (conseillé pour 6/ 8 personnes) Nous sélectionnons nos plus beaux Foies pour ce produit ! Au naturel, juste salé et poivré, vous retrouverez le goût authentique du Foie gras.
39,40 €
Rillettes pur Canard 190 gr
100% viande de canard, nos rillettes sont à peine mixées afin de retrouver les morceaux telles les rillettes de nos Grands-mères ! A tartiner sur une baguettes fraîche ou une tartine grillée, un délice !
6,00 €
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