Canard entier avec le foie gras ! A découper et à confire !!! 

C'est un canard gras, cad qui a été élevé et gavé pour son Foie gras ; la viande est une viande à confire pour réaliser vos rillettes, vos confits et lever vos magrets frais (ne pas confondre avec un canard à rôtir !).

Uniquement en vente à la ferme. Ce produit ne peut être commandé en ligne.