C'est en 1985 que Marie-Madeleine gava ses premiers canards sur la ferme de la Télachère !!
24 ans plus tard, c'est au tour des enfants, Bertrand et Claire, de continuer cette aventure ! Après avoir transmis à Bertrand le Savoir-faire dans l'élevage et le gavage, elle a transmis à Claire son goût et sa passion pour la cuisine ....
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